Sibarist FLAT (FAST) vs April Flat Bottom Paper

Passt in

Flacher Korb

Fluss

Schnell · Herstellerangabe

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

Nur im Fachhandel

Wie er brüht

Das Flachboden-Geschwister des FAST-Konus: ein glattes, nicht geriffeltes Papier mit derselben Abaca-Technologie, in den Größen S (≈Kalita 155) und M (≈Kalita 185) für Wave-artige Flachboden-Dripper, plus einer größeren Größe für Korbmaschinen. Weil die Wand glatt statt gefaltet ist, vermarktet Sibarist es so, dass es das Wasser in gleichmäßigem Kontakt mit dem gesamten Bett hält und Bypass reduziert, während es weiterhin schnell abläuft — eine Mechanismus-Behauptung des Herstellers, kein gemessenes Ergebnis. Es passt in einen Kalita Wave 155/185-Sitz, ist also überall dort eine Option, wo jene Papiere passen. Einweg, in Barcelona gefertigt.

Passt in

Flacher Korb, Kalita Wave 155, Kalita Wave 185

Fluss

Schnell · Herstellerangabe

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

Nur im Fachhandel

Wie er brüht

Das eigene Flachboden-Papier der Kopenhagener Rösterei, verkauft als Small (≈Kalita 155 / Origami S) und Large (Größe 175, für den April-Zubereiter aus Kunststoff). Es ist so zugeschnitten, dass es tief mit breiter Basis sitzt, und wird als schneller fließend als herkömmliche Flachboden-Papiere vermarktet — diese Geschwindigkeitsangabe stammt von April und wird hier als Klasse statt als Zahl geführt. Eine ehrliche Unklarheit: Ältere Händlertexte beschrieben April-Filter als Nutzer von Sibarists Abaca-FAST-Technologie, während die aktuelle Angabe von reinem Holzzellstoff (Zellulose) spricht; wir vermerken Zellulose gemäß der direkten Angabe, behandeln Abaca aber nicht als bestätigt. Es passt in einen Kalita Wave 155/185-Sitz, ist also mit jenen Papieren austauschbar.