Sibarist FAST Specialty (cone) vs Origami Conical Paper (by Cafec)

Passt in

V60-Kegel

Fluss

Schnell · Herstellerangabe

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

Nur im Fachhandel

Wie er brüht

Ein abaca-betontes Papier (Abaca-Faser plus europäische Kiefernzellulose und ein pflanzenbasiertes PLA-Bindemittel) für V60-artige Konen, in Barcelona gefertigt in S/M/XL. Sibarist positioniert es so, dass es merklich schneller abläuft als ein Standard-Konuspapier, die Idee dahinter: dass du feiner mahlen kannst für mehr Extraktion, ohne das Bett zu ersticken — diese Rahmung von schnell und wenig verstopfend stammt vom Hersteller, hier nicht unabhängig gemessen. Trotz der robusten Haptik wird es als Einweg verkauft; das Spülen-und-Wiederverwenden, das du online siehst, ist eine Community-Gewohnheit, keine Sibarist-Angabe. Wenn deine Brühungen regelmäßig ins Stocken geraten, ist dies das Papier, das am direktesten Durchlaufgeschwindigkeit auf einem Konus zurückkauft.

Passt in

V60-Kegel

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Origamis offizielles Konuspapier, in Japan von Cafec aus ungebleichtem, chlorfreiem Frischzellstoff mit zweiseitiger Krepp-Textur gefertigt, in den Größen S (02) und M (CUP4). Origamis Konus-Dripper nehmen V60-große Konuspapiere auf, daher passt es in einen V60-Konus-Sitz und ist dort mit anderen Konuspapieren austauschbar. Cafec bewirbt einen „verbesserten Wasserdurchfluss" durch den Krepp, veröffentlicht aber keine Schnell/Mittel/Langsam-Klasse, daher lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt eine abzuleiten. (Origami verkauft außerdem ein separates wellenförmiges Papier für denselben Dripper — dieser Eintrag ist das konische.)