Filter
Kono Meimon Filter (MD) vs Cafec SFP (Support Forest Paper)
Kono Meimon Filter (MD)
- Passt in
- V60-Kegel
- Fluss
- Unbekannt · Unbekannt
- Material
- Papier · Zellulose
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- In Produktion
- Wie er brüht
- Konos Meimon-Kegelpapier für den Meimon-Dripper, erhältlich als MD-25 (etwa 2 Tassen) und MD-45 (etwa 4 Tassen). Es ist ein konisches Papier, das sich den V60-Sitz teilt, deshalb passt es ebenso in einen Standard-Kegel der V60-Klasse wie in einen Kono — praktisch, falls das Kono-Papier leichter zu finden ist als umgekehrt. Kono gibt keine Durchfluss-Einstufung dafür an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Kegelpapiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt zu raten. Wähle die Größe nach deiner Charge, und eine Spülung vor dem Brühen ist die übliche Gewohnheit bei jedem Einweg-Kegelpapier.
Cafec SFP (Support Forest Paper)
- Passt in
- V60-Kegel
- Fluss
- Unbekannt · Unbekannt
- Material
- Papier · Zellulose
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- In Produktion
- Wie er brüht
- Cafecs umweltbewusstes Kegelpapier: ein Blatt aus Holzzellstoff (Zellulose) vom FSC-Typ, naturbelassen und ungebleicht, in Cup1/Cup4 für Kegel im V60-Stil. Der Rahmen „ungebleicht und nachhaltig" ist das Verkaufsargument und keine Brüh-Eigenschaft, und Cafec gibt keine schnell/mittel/langsam-Klasse an, daher lassen wir den Durchfluss unbewertet. Da es sich um Naturpapier handelt, lohnt sich ein gründliches Spülen vor dem Brühen, um eine mögliche Papiernote auszuwaschen. Es lässt sich in den V60-Kegelsitz einlegen und ist dort mit anderen Kegelpapieren austauschbar.