Kalita Wave 155 vs April Flat Bottom Paper

Passt in

Kalita Wave 155

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Das kleine (1–2 Tassen) Wave-Papier: ein gekräuselter Flachboden-Becher, der das Kaffeebett auf drei kleinen Kontaktpunkten im Wave-Dripper stehen lässt, von den Wänden entfernt. Diese Geometrie ist der springende Punkt — das flache Bett und die drei kleinen Löcher machen die Brühung nachsichtiger gegenüber einem ungleichmäßigen Guss als ein Einzelloch-Konus, weshalb der Wave eine häufige Empfehlung für Konsistenz ist. Wo er beim Durchfluss im Vergleich zu anderen Flachboden-Papieren steht, bewertet Kalita nicht, und es gibt keine verlässliche Rangfolge innerhalb des Sitzes, daher lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt zu raten. Der 155 passt in jeden Flachboden-Dripper der 155-Klasse (Kalita 155 und per Querkompatibilität die kleineren Stagg- und Origami-S-Betten).

Passt in

Flacher Korb, Kalita Wave 155, Kalita Wave 185

Fluss

Schnell · Herstellerangabe

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

Nur im Fachhandel

Wie er brüht

Das eigene Flachboden-Papier der Kopenhagener Rösterei, verkauft als Small (≈Kalita 155 / Origami S) und Large (Größe 175, für den April-Zubereiter aus Kunststoff). Es ist so zugeschnitten, dass es tief mit breiter Basis sitzt, und wird als schneller fließend als herkömmliche Flachboden-Papiere vermarktet — diese Geschwindigkeitsangabe stammt von April und wird hier als Klasse statt als Zahl geführt. Eine ehrliche Unklarheit: Ältere Händlertexte beschrieben April-Filter als Nutzer von Sibarists Abaca-FAST-Technologie, während die aktuelle Angabe von reinem Holzzellstoff (Zellulose) spricht; wir vermerken Zellulose gemäß der direkten Angabe, behandeln Abaca aber nicht als bestätigt. Es passt in einen Kalita Wave 155/185-Sitz, ist also mit jenen Papieren austauschbar.