Cafec Abaca+ (cone) vs Barista Warrior Reusable Metal (cone)

Passt in

V60-Kegel

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Cafecs Kegelpapier mit höherem Abaca-Anteil — das „+" signalisiert einen größeren Anteil an Abaca-Faser als die Standard-ABACA-Kegel — verkauft in den Größen Cup1 und Cup4 für Kegel im V60-Stil. Abaca neigt dazu, ein offeneres, haltbareres Blatt zu bilden, und Cafecs Versprechen über die gesamte ABACA-Reihe hinweg lautet Durchfluss mit Klarheit, doch der Hersteller gibt für dieses Papier keine schnell/mittel/langsam-Klasse an, daher lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt zu raten. Es passt in den V60-Kegelsitz und ist dort mit anderen Kegelpapieren austauschbar. Ein Spülen vor dem Brühen gehört zur üblichen Gewohnheit.

Passt in

V60-Kegel, Chemex

Fluss

Schnell · Community-Konsens

Material

Metall

Wiederverwendung

Waschbar, wiederverwendbar

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Ein günstiger wiederverwendbarer Edelstahlkonus, der sowohl in V60-artige Konen als auch in den Chemex passt, gedacht für alle, die einen Metallfilter ohne den Aufpreis eines Able Kone möchten. Wie bei jedem Metallfilter lässt das Gewebe Öle und Feinanteile durch für eine vollere, sedimentreichere Tasse als Papier, und er läuft schnell genug ab, dass sich ein gröberer Mahlgrad meist besser verhält. Die Bewertung „schnell" ist Community-Konsens, keine Laborzahl. Er ist eine abfallfreie Option zum einmaligen Kauf; der Kompromiss gegenüber Papier ist Klarheit und ein sauberer Boden.