Floración Completa
Método de bloom de 1 minuto completo para el Flower 01. Vertidos suaves del centro hacia afuera para extracción uniforme.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 15 g
- Agua
- 240 g
- Ratio
- 1:16
- Temp
- 92 °C
- Molienda
- 5 medium
- Total
- 3:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Vierte 30g suavemente para saturar completamente la molienda.
+30g 8s slow -
1:00Verter
Vierte en círculos del centro hacia afuera hasta 125g.
+125g 20s circular -
1:25Esperar
Deja de verter, descansa 15 segundos.
-
1:40Verter
Vierte suavemente hasta 240g.
+240g 20s slow -
3:00Listo
Drenado completo. Equilibrada y dulce.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Bloom completo de 1 minuto para saturación profunda. Vertidos suaves del centro hacia afuera para extracción uniforme. De la guía de preparación de Cata Coffee.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
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100g
+50g Añadir agua