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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
深煎り
メソッド
ボディ
風味
初級
1
中級
1
フィルターをクリア
深煎り
2
浅煎り
14
中煎り
16
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
9
Vietnamese Phin
9
French Press 12 Cup
8
AeroPress
7
Ibrik / Cezve
7
Cafec Deep Pro
6
French Press 8 Cup
6
Kono Meimon
6
Orea Z1
5
AeroPress XL
4
Orea V4 Narrow
4
ネルドリップ
4
AeroPress Go
3
Cafec Deep 45
3
軽め
1
中程度
1
チョコレート
1
キャラメル
1
甘味
1
01
深煎り
by
Blue Bottle Coffee
Blue Bottleのポアオーバーテクニックを深煎りに合わせたレシピです。低温でボディを保ちながら苦味を抑えます。
Blue Bottle Dripper
比率
1:15.9
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02
Switch マイルド
by
UFO Coffee Tools
Switch ハイの優しい姉妹レシピ。同じ浸漬の入り方ですが、2フェーズ目はサークルとセンターに分けた 100g の1投にまとめます — 接触時間とアジテーションが下がり、カップはより穏やかに仕上がります。
UFO Dripper
比率
1:16.7
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