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フィルター

Fellow Stagg [X] vs Kalita Wave 155

Fellow Stagg [X]
適合
Kalita Wave 155
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
背の低いStagg [X]ドリッパー(約1〜2カップ)用に裁断された、Fellowのフラットボトムでひだ付きの紙。Stagg独自のフラットな座ですが、FellowもコミュニティもXをKalita Wave 155のフットプリントと互換として扱っており、ここではその座を記録しています——この紙は本来のWaveより壁が急なので、これは同一の形状ではなくFellow自身の互換ガイダンスを反映したものです。Fellowは流速の評価を公表していないため、流速は評価なしとしています。
Kalita Wave 155
適合
Kalita Wave 155
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
小さい(1〜2カップ)Wave紙。しわのあるフラットボトムのカップ状で、Waveドリッパーの内側で壁から離れた3つの小さな接点の上に粉の層を立たせます。その形状こそが要点です——平らな粉の層と3つの小さな穴が、一つ穴の円錐より不均一な注ぎに寛容な抽出にしてくれます。だからWaveは安定性を求める際によく勧められます。他のフラット紙と比べた流速の位置づけはKalitaが評価しておらず、座内での信頼できる順位付けもないため、推測するのではなく流速は評価なしとしています。155は155クラスのどのフラットドリッパーにも合います(Kalita 155、そして互換で小さいStaggやOrigami-Sの床にも)。