April Flat Bottom Paper vs Fellow Stagg [XF]

適合

フラットバスケット, Kalita Wave 155, Kalita Wave 185

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

専門店のみ

抽出の傾向

コペンハーゲンのロースタリーによる自社のフラットボトム紙で、Small(≈Kalita 155 / Origami S)とLarge(サイズ175、Aprilのプラスチック製ブリューワー用)で販売されています。深く座り、底が広い形状に裁断され、従来のフラット紙より速く流れるとうたわれています——その速さの主張はAprilのものであり、ここでは数値ではなくクラスとして扱います。ひとつ正直に曖昧な点があります。以前の販売店の説明ではAprilフィルターはSibaristのアバカFAST技術を使うとされていましたが、現在の商品説明ではバージンウッドパルプ(セルロース)とされています。直接の商品説明に従いセルロースと記録しますが、アバカが確定とは扱いません。Kalita Wave 155/185の座に収まるため、それらの紙と互換して使えます。

適合

Kalita Wave 185

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Fellowのフラットボトムでひだ付きの紙の背の高いバリエーションで、大きい2〜4カップのStagg [XF]用に裁断されています。FellowはKalita Wave 185とBlue Bottleの紙もXFで使えると明言しており、そのためその座をKalita Wave 185に対応づけています——Staggの紙は本来のWaveより壁が急なので、このトークンは共通の型ではなく公認された互換性を記録したものです。メーカーの流速クラスは公表されていないため、流速は評価なしとしています。