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21 Ergebnisse
- 16 Three Pours, No Bloom vonJia Ning Du Jia Ning Dus Siegerrezept des World Brewers Cup 2019 für den Origami S. Drei kräftige Güsse für eine sehr schnelle Gesamtbrühzeit. Origami Dripper S Verhältnis 1:15 Zeit 1:46
- 17 Center Pour vonFuglen Tokyo Rezept von Fuglen Coffee Roasters (Tokio/Oslo) für den Origami S. Auf das Zentrum fokussierte Gusstechnik — das gesamte Wasser zielt auf die Mitte des Kaffeebetts und berührt nie die Wände. Erzeugt natürliche Bewegung durch den einzelnen Kontaktpunkt. Origami Dripper S Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 18 Low-Temp Wave vonGlitch Coffee Rezept von Glitch Coffee & Roasters (Tokio) für den Origami S mit Kalita-Wave-Filter. Vier gestaffelte Güsse mit niedriger Starttemperatur. Japanische Specialty-Präzision für eine saubere, süße Tasse. Origami Dripper S Verhältnis 1:18.6 Zeit 2:15
- 19 WBrC 2023 vonCarlos Medina Carlos Medinas Siegerrezept des WBrC 2023, angepasst für den Origami S. Vier Güsse mit abnehmenden Mengen. Origami Dripper S Verhältnis 1:15.5 Zeit 2:30
- 20 Conical Filter vonCarlos Medina Carlos Medinas WBrC-2023-Rezept, angepasst für den Origami S mit konischem Filter. Vier Güsse mit abnehmenden Mengen. Origami Dripper S Verhältnis 1:15 Zeit 2:40
- 21 Origami S Wave Filter vonBasic Barista Origami S mit Kalita-Wave-Flachboden-Filter. Fünf Stoßgüsse von je 50g für ein eher immersionsartiges Brühen. Der Wave-Filter erzeugt ein flacheres Kaffeebett und eine langsamere, gleichmäßigere Extraktion als konische Filter. Origami Dripper S Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00