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11 Ergebnisse
- 01 Offiziell vonNicole Battefeld-Montgomery Nicole Battefeld-Montgomerys Rezept für den Graycano-Dripper (den sie mitentworfen hat). Vier Güsse mit Fokus auf Agitation während des Bloomings. Das Dual-Material-Design des Graycano speichert die Wärme des Glases und ist dank des Metallgehäuses zugleich bruchsicher. Graycano Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45
- 02 Pulse Pour vonGraycano Graycano-Pulse-Pour-Methode. Mehrere kontrollierte Güsse für eine ausgewogene Extraktion. Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45
- 03 Wave-Filter mit Coin vonGraycano Basic Baristas Wave-Filter-Rezept mit dem Graycano Coin. Drei gleiche Güsse nach dem Blooming für eine süße, vollmundige Tasse. Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 04 Japanisch vonKurasu Traditionelle japanische Kono-Meimon-Methode. Die charakteristische Kono-Punktguss-Technik: langsame Tropfen, die nur das Zentrum des Kaffeebetts treffen und niemals die Filterwände berühren. Ergibt eine reichhaltige, körperreiche Tasse. Kono Meimon Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 05 Kyoto vonKurasu Das Kono-Meimon-Rezept von Kurasu Kyoto. Sechs kleine Güsse mit Zahnstocher-Rühren für eine reichhaltige, komplexe Tasse. Klassische, vom Kissaten inspirierte Methode. Kono Meimon Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 06 Wettbewerb vonKono Wettbewerbsrezept mit hoher Extraktion für den Kono Meimon. Kono Meimon Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 07 Punktguss vonKono Traditionelle Kono-Punktguss-Methode. Nur ins Zentrum, niemals die Wände berührend. Kono Meimon Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15
- 08 Japanischer Punkttropfen vonKono Traditionelle Kono-Punkttropfen-Methode. Tropfenweises Gießen ins Zentrum erzeugt eine reichhaltige, konzentrierte Tasse ohne harsche Bitterkeit. Kono Meimon Verhältnis 1:15 Zeit 2:30
- 09 Offiziell vonProject Barista Das Kono-Meimon-Rezept von Project Barista. Vier sanfte Güsse für eine süße, körperreiche Einzeltasse. Kono Meimon Verhältnis 1:15.8 Zeit 2:45
- 10 Konzentrat und Verdünnung vonNextLevel Brewer Co Ein 1:12-Konzentrat plus Verdünnungsansatz für ein vollmundiges Gebräu. Aus den offiziellen NextLevel-Rezepten. Next Level Pulsar Verhältnis 1:12 Zeit 5:00
- 11 Pulsar Offiziell vonNextLevel Brewer Co NextLevels offizielle Brühanleitung für den Pulsar-Dripper. Das einzigartige Spiralkanal-Design des Pulsar lenkt das Wasser auf einem kontrollierten Pfad durch das Kaffeebett. Vier Puls-Aufgüsse für optimale Extraktion. Next Level Pulsar Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45