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Nur Cold Brew
Cafec Flower Oval 102
Unter 2:30
Fortgeschritten
Röstung
Körper
Aroma
Cafec Flower Oval 102
1
Torch Donut Dripper
3
Hario V60 NEO
2
Orea O1
2
Orea V4 Narrow
2
Origami Air
2
Origami Dripper S
2
AeroPress
1
Cafec Deep 27
1
Hario Switch 02
1
Orea V3 MK2
1
Orea V3
1
Origami Dripper M
1
V60 02
1
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Unter 2:30
1
2:30 bis 4:00
10
Über 4:00
1
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Fortgeschritten
1
Einsteiger
5
Alle Filter zurücksetzen
Hell
1
Mittel
1
Mittel
1
Süß
1
01
Oval Swirl
von
CAFEC
Cafec-Distributor-Rezept, hochskaliert von der verifizierten 101-Brühung im Kohiraifu in Tokio. 24g auf 384g im Verhältnis 1:16 und 87°C – gleiche Geste, gleiche Temperatur, nur eine 1,6-fach größere Dosis. Der 102 mit zwei Löchern nimmt das zusätzliche Volumen auf, ohne zu stocken.
Cafec Flower Oval 102
Verhältnis
1:16
Zeit
2:15
→
