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12 Ergebnisse
- 01 Sauna vonBerg Wu Sauna-Technik von Berg Wu (Barista-Weltmeister 2016). Aufgüsse mit mehreren Temperaturen erzeugen unterschiedliche Extraktionszonen für eine komplexe Tasse. Clever Dripper S Verhältnis 1:15 Zeit 3:15
- 02 Base One vonOrea Vier gleichmäßige Spiralgüsse für eine einzelne Tasse. Das Ausgangsrezept für den V3. Orea-Wave-Filter. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 03 Base Two vonOrea Größere Tassenversion von Base One. Vier Spiralgüsse für eine volle Tasse von 300g. Orea-Wave-Filter. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 04 Base Pulse vonOrea Einfaches Rezept mit fünf Pulse-Aufgüssen, das mit allen Kaffeesorten funktioniert. Das vielseitige Alltagsrezept. Orea V3 Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:20
- 05 Official vonBasic Barista Das Rezept von The Basic Barista für den Orea V3. Blooming, gefolgt von vier gleichen Pulse-Aufgüssen von je 40g in 30-Sekunden-Abständen. Saubere und präzise Extraktion dank des fokussierten Durchflusswegs des V3. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45
- 06 The Bright vonOrea Eine helle, fröhliche Tasse mit drei gleichen Aufgüssen in gleichmäßigen Abständen. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 07 The Ice vonOrea Flash-Brew-Eiskaffee für den OREA V3. Orea V3 Verhältnis 1:8.9 Zeit 2:00
- 08 Pulse vonOrea Multi-Pulse-Technik für den Orea V3. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 09 Offiziell vonSaint Anthony Industries Der flachbödige Haus-Brew: sanfte Puls-Aufgüsse über das breite Kaffeebett für eine süße, vollmundige und nachsichtige Tasse. F70 Flatbottom Verhältnis 1:16 Zeit 3:30
- 10 Helle Röstung vonSaint Anthony Industries Heißeres Wasser und ein etwas feinerer Mahlgrad, um die Klarheit und florale Noten heller Röstungen herauszuarbeiten, in denen die hohe Kaffeesäule glänzt. Phoenix70 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 11 Einzeltasse vonSaint Anthony Industries Eine Variante für eine einzelne Portion auf derselben Geometrie und im Verhältnis 1:16 — Quellen, drei Aufgüsse, in drei Minuten vom Brewer. Phoenix70 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 12 Stark 1:15 vonSaint Anthony Industries Eine höhere Dosierung im Verhältnis 1:15 mit pulsierendem Abschluss für einen kräftigeren, sirupartigen Körper, ohne die Klarheit der Säule zu verlieren. Phoenix70 Verhältnis 1:15 Zeit 4:15