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8 Ergebnisse
- 01 Offizielle V4 vonOrea Oreas offizielle Brühanleitung für den V4-Dripper mit dem breiten Korb. Fünf Pulse-Aufgüsse von jeweils etwa 60g, mit einer Fließrate von ~5g/s gegossen. Für eine gleichmäßige Extraktion mit der Flachboden-Geometrie ausgelegt. Orea V4 Wide Verhältnis 1:15.5 Zeit 3:00
- 02 Die Four Six vonOrea Tetsu Kasuyas Methode aus der World Brewing Championship, angepasst für den OREA V4 Wide. Orea V4 Wide Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 03 V4 Wide Pulse vonOrea Multi-Pulse-Technik für den schnell ablaufenden breiten V4. Orea V4 Wide Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 04 Die So Soft vonOrea Sehr sauberes Ergebnis mit einem sanften Vier-Aufguss-Ansatz. Orea V4 Wide Verhältnis 1:15.6 Zeit 2:30
- 05 Drei Güsse, kein Quellen vonJia Ning Du Jia Ning Dus Siegerrezept des World Brewers Cup 2019. Drei kräftige Güsse für ein Schnellbrühen in unter 2 Minuten. Origami Dripper M Verhältnis 1:15 Zeit 1:46
- 06 M Allround vonOrigami Vielseitiges Allround-Rezept für den Origami-M-Dripper (medium). Fünf gleiche Pulsgüsse funktionieren mit jeder Röststufe. Ein zuverlässiges Rezept für jeden Tag. Origami Dripper M Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 07 Abnehmende Güsse vonCarlos Medina Carlos Medinas WBrC-2023-Rezept, angepasst für den Origami M. Vier Güsse mit abnehmenden Volumen für eine saubere Süße. Origami Dripper M Verhältnis 1:15 Zeit 2:40
- 08 Origami M Wave-Filter vonBasic Barista Origami M mit Kalita-Wave-Flachbodenfilter. Der Wave-Filter verwandelt den Origami M in einen Flachbodenbrüher und erzeugt ein anderes Extraktionsprofil mit mehr Körper und Süße. Origami Dripper M Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00