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- 16 Gesiebt vonKruve Invertiertes Brühen mit einem Sieben vor dem Brühen. Mahle zusätzlichen Kaffee, siebe Feinanteile und Brocken aus und brühe nur das angestrebte mittlere Band für eine gleichmäßigere Extraktion. AeroPress Verhältnis 1:14.7 Zeit 2:40
- 17 Schweden 2021 vonAnders Hedström Gewinnerrezept der Swedish AeroPress Championship 2021. Invertiert, kaltes Vorbenetzen gefolgt von einem fast kochenden Hauptaufguss, abgeschlossen mit einer Belüftung durch Umgießen zwischen zwei Kannen. AeroPress Verhältnis 1:13.3 Zeit 2:45
- 18 Vietnamesisch vonShin Kaoju Invertiertes Brühen mit langer Immersion, das die kräftige, schokoladige Tasse eines traditionellen vietnamesischen Phin-Filters nachbildet — gleicher Geschmackscharakter, ein Bruchteil der Wartezeit. AeroPress Verhältnis 1:13.3 Zeit 5:00
- 19 Süße zuerst vonMariia Stryzh Mariia Stryzhs Bypass-Technik auf einer invertierten AeroPress: eine Immersion bei niedriger Temperatur baut zunächst eine dichte, seidige, fast marmeladenartige Basis auf, dann bringt ein heißerer Bypass Säure und Helligkeit zurück. Die Tasse wirkt hell, aber nie scharf. AeroPress Verhältnis 1:14 Zeit 2:35
- 20 WAC 2010 Dritter vonJeff Verellen Dritter Platz der World AeroPress Championship 2010. Verellens charakteristischer, sehr langsamer Aufguss mit Bodenrotation, dann ein langes Absetzen und ein sorgfältiges, langsames Drücken. AeroPress Verhältnis 1:13.5 Zeit 2:30
- 21 WAC 2013 Dritter vonTibor Varady Dritter Platz der World AeroPress Championship 2013. Invertiert, geringe Dosis, Körpergewicht-Drücken so langsam wie möglich. AeroPress Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 22 WAC 2014 Zweiter vonMartin Karabinos Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2014. Aufrecht, ungewöhnliches Kaltstart-Rezept — eine lange Vorbenetzung mit kühlem Wasser, dann ein heißer Hauptaufguss. AeroPress Verhältnis 1:11.3 Zeit 3:50
- 23 WAC 2023 Dritter vonLeon Zhang Dritter Platz der World AeroPress Championship 2023. Aufrecht, mit einer Kombination aus Baumwoll- und Leinenfilter und einer Vakuum-Einweichtechnik am Kolben. AeroPress Verhältnis 1:13.1 Zeit 2:40
- 24 Klassisch vonApril Coffee Roasters Patrik Rolfs charakteristisches Rezept für den April Brewer: mehrere kleine Aufgüsse für hohe Klarheit und Süße. April Brewer Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20
- 25 Wettbewerbsstil vonApril Coffee Roasters Ein wettbewerbsoptimiertes Rezept mit Schwerpunkt auf hoher Extraktion und Klarheit. Mehrere kleine Aufgüsse maximieren Kontaktzeit und Bewegung für komplexe helle Röstungen. April Brewer Verhältnis 1:15.7 Zeit 3:00
- 26 Dunkle Röstung vonApril Coffee Roasters Angepasstes Rezept für dunklere Röstungen. Niedrigere Temperatur und gröberer Mahlgrad verhindern Bitterkeit und bewahren den Körper. April Brewer Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 27 Helle Röstung vonApril Coffee Roasters Optimiert für hell geröstete Spezialitätenkaffees mit höherer Temperatur und feinerem Mahlgrad. April Brewer Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 28 Einzelaufguss vonApril Coffee Roasters Ein vereinfachter, einzelner durchgehender Aufguss auf dem April Brewer. Das flache Bodendesign und die großen Löcher sorgen auch ohne komplexe Aufgussstruktur für einen gleichmäßigen Durchfluss. April Brewer Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 29 Nachhaltiges Profil vonApril Coffee Roasters Das „Sustainable“-Brühprofil von April Coffee für den April Brewer. Etwas höhere Dosierung und Temperatur als beim Standardrezept für einen volleren Körper. Entwickelt für den täglichen Genuss mit Kaffees in Handelsqualität. April Brewer Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:30
- 30 Zwei Aufgüsse vonApril Coffee Roasters Ein vereinfachtes Rezept mit zwei Aufgüssen für den April Brewer, wenn du es unkomplizierter möchtest. April Brewer Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00