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14 Ergebnisse
- 01 Basisrezept vonCafeshi Cafeshis Ausgangsrezept, übertragen auf den Deep Pro. Dieselbe 45°-Geometrie wie beim Deep 45, aber mit dem ursprünglichen Korpus mit sechseckigen Rippen — einen Klick gröber als die Flower-Cup-1-Basis, sonst dieselbe Geste. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20
- 02 Dunkle Röstung vonCAFEC Einzeltassen-Rezept für den Deep Pro, abgestimmt auf dunkle Röstungen. 16g Kaffee mit 240g Wasser bei 88 °C, zwei Aufgüsse, Durchlauf bei etwa 3:30. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:15 Zeit 3:30
- 03 Japanese Iced vonCAFEC Eiskaffee im japanischen Stil auf dem Deep Pro. 200g heißes Wasser direkt über 100g Eis im Server gebrüht, mit einem effektiven Verhältnis von 1:15. Knackig, fruchtig, zitrisch. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 04 Einzelaufguss vonCAFEC Kleiner Einzelaufguss für den Deep Pro. 15g Kaffee mit 250g Wasser, Blooming und ein kontinuierlicher zentraler Aufguss, Durchlauf bei etwa 3:30. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 05 Dunkle Röstung vonBasic Barista Extraktion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen auf dem Graycano. Die keramische Wärmemasse hilft, die Temperaturstabilität zu erhalten. Graycano Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 06 Helle Röstung vonGraycano Graycano-Rezept für helle Röstungen. Höhere Temperatur für die vollständige Extraktion zarter Aromen. Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45
- 07 Pour Over vonGraycano Das doppelwandige Edelstahldesign des Graycano für Temperaturstabilität. Graycano Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10
- 08 Single Pour vonBasic Barista Einfacher einzelner, kontinuierlicher Guss auf dem Graycano. Die natürlichen Durchflusseigenschaften des Drippers machen diese Technik zuverlässig. Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 09 Pulsar Dunkle Röstung vonNextLevel Brewer Co Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen auf dem Pulsar. Next Level Pulsar Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 10 Pulsar Iced vonNextLevel Brewer Co Flash-gekühlter Eiskaffee auf dem Pulsar. Next Level Pulsar Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 11 Pulsar Einzelaufguss vonNextLevel Brewer Co Ein durchgehender Guss auf dem Pulsar. Next Level Pulsar Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 12 Süße im Fokus vonJonathan Gagné Betont Süße sowie marmeladige, saftige Noten. Von Coffee ad Astra / Jonathan Gagne. Next Level Pulsar Verhältnis 1:17 Zeit 3:30
- 13 Täglich vonScott Rao Scott Raos tägliches Pulsar-Rezept. Kochendes Wasser mit Blooming bei offenem Ventil und stoßweisem Gießen. Hebt Süße sowie marmeladige und saftige Noten hervor. Next Level Pulsar Verhältnis 1:17 Zeit 4:00
- 14 Standard vonNextLevel Brewer Co Das innovative Design des Pulsar mit austauschbaren Durchfluss-Scheiben für eine einstellbare Brühgeschwindigkeit. Next Level Pulsar Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20