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31 Ergebnisse
- 01 Spiralguss vonBlue Bottle Coffee Blue Bottles Chemex-Rezept, skaliert für die 3-Tassen-Variante. Spiralguss mit 10g/s von der Mitte nach außen. Blue Bottle empfiehlt einen etwas feineren Mahlgrad für kleinere Mengen. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:16 Zeit 3:30
- 02 Konzentrat 3-Tassen vonChemex Kräftiges 1:10-Konzentrat auf der 3-Tassen-Chemex. Verdünne es mit Wasser oder Eis für eine erfrischende Tasse. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 03 Dunkle Röstung sanft vonChemex Extraktion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen auf der 3-Tassen-Chemex. Weich und vollmundig ohne Bitterkeit. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 04 Offiziell vonJames Hoffmann Adaptiert von James Hoffmanns Pour-over-Methode für die 3-Tassen-Chemex. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 05 Flash Iced vonChemex Flash-Brew-Eiskaffee für die 3-Tassen-Chemex. Heiß direkt über Eis gebrüht für sofortige Abkühlung. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 06 Helle Röstung 3-Tassen vonChemex Chemex-Rezept für 3 Tassen, optimiert für hell geröstete Kaffees. Höhere Temperatur und ein etwas feinerer Mahlgrad holen mehr aus schwer zu extrahierenden hellen Röstungen heraus. Der dicke Chemex-Filter sorgt für eine teeartige Klarheit. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:30
- 07 Morgenbrühung vonChemex Eine kleinere Chemex-Brühung für eine einzelne Portion mit dem 3-Tassen-Brewer. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:16 Zeit 3:30
- 08 Nordic Light 3-Tassen vonChemex Hohe Extraktion im nordischen Stil auf der kleinen Chemex. Hell, süß und saftig aus hellen Röstungen. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 09 Einzelguss vonChemex Methode mit minimalem Eingriff für die 3-Tassen-Chemex. Ein durchgehender Guss nach dem Blooming. Chemex 3 Cup Verhältnis 1:15.6 Zeit 2:30
- 10 B75 Wettbewerbs-Stil vonBasic Barista Wettbewerbsinspiriertes Rezept für den Timemore B75. Geringere Dosis, niedrigere Temperatur, drei präzise Aufgüsse. Entwickelt, um delikate Single-Origin-Aromen mit maximaler Klarheit hervorzuheben. Timemore B75 Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:45
- 11 B75 Dunkle Röstung vonBasic Barista Timemore-B75-Rezept für dunkel geröstete Kaffees. Niedrigere Temperatur und gröberer Mahlgrad. Das Flachboden-Design des B75 sorgt für eine gleichmäßige Extraktion mit minimaler Technik. Timemore B75 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45
- 12 Agitiertes Blooming vonBasic Barista Das Rezept von The Basic Barista für den Timemore-B75-Dripper. Ein Blooming mit sanfter Agitation, gefolgt von einem einzelnen kontrollierten kreisförmigen Aufguss. Verwendet einen Kalita-Wave-155-Filter für den Flachboden-B75. Timemore B75 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 13 La Perfetta vonChemicoffea Das Rezept „La Perfetta" von Chemicoffea für den B75. Eine leichtere Dosis mit niedrigerer Temperatur für eine delikate, süße Tasse. Timemore B75 Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:30
- 14 Dunkle Röstung vonTimemore Aufguss mit niedriger Temperatur für dunkle Röstungen auf dem B75. Das Kristalldesign ermöglicht eine visuelle Überwachung der Zubereitung. Timemore B75 Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 15 Iced vonTimemore Flash-Iced-Coffee auf dem B75. Der Kristallkörper lässt dich den Durchlauf in Echtzeit beobachten. Timemore B75 Verhältnis 1:10 Zeit 2:15