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- 01 Basisrezept vonCafeshi Cafeshis Grundrezept, skaliert für den Flower Cup 4. Dieselbe Geste wie bei der Einzeltassen-Version – 30-Sekunden-Blooming und zwei gleiche Güsse – bei einer Dosis von 25 g, damit die Bett-Tiefe für den breiteren 4-Tassen-Körper stimmt. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16.6 Zeit 3:30
- 02 Full Bloom vonCAFEC Volles 1-minütiges Blooming für eine gleichmäßige Extraktion über das größere Kaffeebett des Flower Cup 4. Verhältnis 1:16. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16 Zeit 3:30
- 03 Iced vonCAFEC Japanischer Eiskaffee mit dem Cafec Flower Cup 4. Die Blütenblatt-Rippen sorgen auch bei feineren Mahlgraden für eine gleichmäßige Extraktion. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 04 Osmotic Flow vonCAFEC Cafecs empfohlene osmotische Durchflussmethode. Ein kontinuierlicher langsamer Guss in die Mitte erzeugt osmotischen Druck für eine gleichmäßige Extraktion. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 05 Single Pour vonCAFEC Ein kontinuierlicher Guss nach dem Blooming. Die Blütenblatt-Rippen regulieren den Fluss auf natürliche Weise. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15
- 06 Three Pour vonCAFEC Belcos Drei-Guss-Flower-Rezept bei 1:15. Drei bewusste Pulse alle 60 Sekunden tragen das tiefere Cup-4-Bett, ohne dass Feinanteile die Mitte verdichten. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 07 Two Cup vonCAFEC Zwei-Tassen-Rezept für den größeren Flower Dripper Cup 4. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00
- 08 Ultimate Technique vonJames Hoffmann James Hoffmanns V60 Ultimate Technique, skaliert für den Cup 4. Zwei Hauptgüsse plus eine späte Verwirbelung, auf Flower-Rippen, die dich einen Klick feiner mahlen lassen als das V60-03-Äquivalent. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00
- 09 Dark Roast vonOrea Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen auf dem Orea O1. Orea O1 Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 10 Concentrated vonOrea Der winzige O1-Brewer für ultrakonzentrierte Güsse. Funktioniert hervorragend als Pour-over-Ersatz für Espresso. Orea O1 Verhältnis 1:10 Zeit 1:30
- 11 The Fine vonOrea Feiner Mahlgrad, schnelles Brühen auf dem O1. Ein Blooming-Guss und ein langer zentraler Guss für eine schnelle, helle Tasse. Orea Wave Filter. Orea O1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:00
- 12 The Mid vonOrea Mittlerer Mahlgrad, Rezept mit niedrigerer Temperatur für den O1 mit Flat Paper und Negotiator. Ein Mittelweg zwischen The Wide und The Dara. Orea O1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 13 Single Pour vonOrea Ein durchgehender Aufguss auf dem Orea O1. Orea O1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 14 Standard vonOrea Ausgewogenes Alltagsrezept für den O1. Mittlerer Mahlgrad mit sanften Spiralgüssen. Orea O1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 15 The Wide vonOrea Rezept mit niedriger Dosis und feinem Mahlgrad für den O1 mit Flat Paper und Negotiator. Verlängerte Brühzeit für einen weiten, teeartigen Körper mit hoher Klarheit. Orea O1 Verhältnis 1:20 Zeit 4:30