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- 01 Basisrezept vonCafeshi Cafeshis Ausgangsrezept, übertragen auf den Deep Pro. Dieselbe 45°-Geometrie wie beim Deep 45, aber mit dem ursprünglichen Korpus mit sechseckigen Rippen — einen Klick gröber als die Flower-Cup-1-Basis, sonst dieselbe Geste. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20
- 02 Dunkle Röstung vonCAFEC Einzeltassen-Rezept für den Deep Pro, abgestimmt auf dunkle Röstungen. 16g Kaffee mit 240g Wasser bei 88 °C, zwei Aufgüsse, Durchlauf bei etwa 3:30. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:15 Zeit 3:30
- 03 Japanese Iced vonCAFEC Eiskaffee im japanischen Stil auf dem Deep Pro. 200g heißes Wasser direkt über 100g Eis im Server gebrüht, mit einem effektiven Verhältnis von 1:15. Knackig, fruchtig, zitrisch. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 04 Einzelaufguss vonCAFEC Kleiner Einzelaufguss für den Deep Pro. 15g Kaffee mit 250g Wasser, Blooming und ein kontinuierlicher zentraler Aufguss, Durchlauf bei etwa 3:30. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 05 Dunkle Röstung vonEspro Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen im Espro Bloom. Espro Bloom Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 06 Bloom Iced vonEspro Flash-Iced-Coffee im Espro Bloom. Espro Bloom Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 07 Helle Röstung vonEspro Espro-Bloom-Rezept, optimiert für helle Röstungen. Höhere Temperatur und feinerer Mahlgrad. Espro Bloom Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 08 Pour Over vonEspro Der einzigartige Mikro-Filter des Espro Bloom erzeugt eine außergewöhnlich klare Tasse. Espro Bloom Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20
- 09 Feiner Mahlgrad vonPrima Coffee Equipment Prima Coffees Espro-Bloom-Rezept mit feinem Mahlgrad. Der Mikro-Filter mit 1500 Löchern verarbeitet sehr feine Mahlgrade ohne zu verstopfen. Espro Bloom Verhältnis 1:18 Zeit 2:30
- 10 Bloom Single Pour vonEspro Ein einziger durchgehender Guss. Das Ventil reguliert den Durchfluss. Espro Bloom Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00