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- 01 Basisrezept vonCafeshi Cafeshis Ausgangsrezept, übertragen auf den Deep Pro. Dieselbe 45°-Geometrie wie beim Deep 45, aber mit dem ursprünglichen Korpus mit sechseckigen Rippen — einen Klick gröber als die Flower-Cup-1-Basis, sonst dieselbe Geste. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20
- 02 Dunkle Röstung vonCAFEC Einzeltassen-Rezept für den Deep Pro, abgestimmt auf dunkle Röstungen. 16g Kaffee mit 240g Wasser bei 88 °C, zwei Aufgüsse, Durchlauf bei etwa 3:30. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:15 Zeit 3:30
- 03 Japanese Iced vonCAFEC Eiskaffee im japanischen Stil auf dem Deep Pro. 200g heißes Wasser direkt über 100g Eis im Server gebrüht, mit einem effektiven Verhältnis von 1:15. Knackig, fruchtig, zitrisch. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 04 Einzelaufguss vonCAFEC Kleiner Einzelaufguss für den Deep Pro. 15g Kaffee mit 250g Wasser, Blooming und ein kontinuierlicher zentraler Aufguss, Durchlauf bei etwa 3:30. Cafec Deep Pro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 05 Klassisch Die zwei kleinen Ablauflöcher des Bee House sorgen für einen langsameren, kontrollierteren Brühvorgang als ein V60. Bee House Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 06 Dunkle Röstung Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen im Bee-House-Keildripper. Bee House Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 07 Einfach Die offizielle einfache Brühmethode des Bee-House-Keramikdrippers. Das eingeschränkte Zwei-Loch-Design verlangsamt den Durchfluss und macht ihn fehlerverzeihend für Einsteiger. Eine simple Quellen-und-Gießen-Methode für durchgehend gute Ergebnisse. Bee House Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:00
- 08 Eisgekühlt Flash-Eiskaffee auf dem Bee House. Der eingeschränkte Durchfluss erzeugt eine langsamere Extraktion. Bee House Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 09 Einzelguss Ein durchgehender Guss. Die eingeschränkten Löcher regulieren den Durchfluss von Natur aus. Bee House Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00