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16 Ergebnisse
- 01 Flat-Bottom-Stil vonOrigami Kalita-Wave-Filter im Origami für die Brüheigenschaften eines Flachbodens. Origami Dripper M Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20
- 02 Classic vonOrigami Das gerillte Design des Origami funktioniert sowohl mit Kegel- als auch mit Flachbodenfiltern und ermöglicht vielseitiges Brühen. Origami Dripper M Verhältnis 1:16 Zeit 3:20
- 03 M Iced vonOrigami Flash-gebrühter Eiskaffee im Origami M. Kochendes Wasser und feiner Mahlgrad für einen konzentrierten Aufguss über 160g Eis. Origami Dripper M Verhältnis 1:10 Zeit 2:00
- 04 Kyoto vonKurasu Die schnelle Extraktionsmethode von Kurasu Kyoto. Sehr feiner Mahlgrad mit niedriger Temperatur für einen intensiven, schnellen Aufguss. Origami Dripper M Verhältnis 1:18 Zeit 1:20
- 05 M Allround vonOrigami Vielseitiges Allround-Rezept für den Origami-M-Dripper (medium). Fünf gleiche Pulsgüsse funktionieren mit jeder Röststufe. Ein zuverlässiges Rezept für jeden Tag. Origami Dripper M Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 06 Origami M Wave-Filter vonBasic Barista Origami M mit Kalita-Wave-Flachbodenfilter. Der Wave-Filter verwandelt den Origami M in einen Flachbodenbrüher und erzeugt ein anderes Extraktionsprofil mit mehr Körper und Süße. Origami Dripper M Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 07 Mittlere Immersion mit Schwenken vonChristian Klatt Dreiminütige Immersion, die eine klassische Filterbrühung nachahmt, mit Agitation in der Mitte der Ziehzeit. Weber Bird Verhältnis 1:16.5 Zeit 4:15
- 08 Dichte Suppe 1:5 vonChristopher Feran Suppen-Rezept mit einem Verhältnis von 1:5 und sofortigem Sog. Konzentrierte, dickflüssige Tasse, die wie eine Brühe geschlürft werden soll. Weber Bird Verhältnis 1:5 Zeit 0:40
- 09 Vertikale Agitation vonDouglas Weber Sanfte Agitation mit fünf Schwenkbewegungen und ein langsamer finaler Sog für eine runde, ausgewogene Tasse. Weber Bird Verhältnis 1:14 Zeit 3:15
- 10 Niedrigtemperatur-Klaue vonJoseph Benavides Niedrigere Brühtemperatur kombiniert mit kräftiger Agitation und einer zweiminütigen Immersion. Weber Bird Verhältnis 1:15 Zeit 2:45
- 11 Langsamer finaler Durchlauf vonLem Butler Verhältnis 1:16, moderate Agitation und ein einminütiger Sog. Weber Bird Verhältnis 1:16 Zeit 4:30
- 12 Martin Wölfl vonMartin Wölfl Langsame Wasserzugabe über 30 Sekunden, längere Agitation und in die Tasse hinzugefügter Bypass. Weber Bird Verhältnis 1:8 Zeit 4:00
- 13 Vorheiz-Protokoll vonMatthew Jung-Quillen Wärme Pod und Glas dreißig Sekunden lang vor dem Brühen vor, um die Temperaturstabilität zu sichern. Weber Bird Verhältnis 1:16 Zeit 3:30
- 14 Lange Immersion vonMaurizio Leo Fünfminütige Immersion mit leichter Agitation und einem langsamen finalen Sog. Weber Bird Verhältnis 1:14.5 Zeit 6:00
- 15 Cold Brew vonRaymond Detweiler BIRD Cold Brew: heißes Blooming startet die Extraktion, danach folgt eine 7 bis 8 Stunden lange kalte Ziehzeit im Kühlschrank. Weber Bird Verhältnis 1:10 Zeit 3:00