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15 Ergebnisse
- 01 Fünf zunehmende Güsse vonBettr Coffee Das Fünf-Guss-Rezept von Bettr Coffee für den December Dripper in der Einstellung Stufe 1. Gleichmäßige 30-Sekunden-Intervalle für eine süße, ausgewogene Tasse. December Dripper Verhältnis 1:15 Zeit 2:45
- 02 Hybridmethode vonDecember Dripper Das Hybrid-Rezept des December Drippers aus Immersion und Perkolation mithilfe seines verstellbaren Ventils. Beginne geschlossen für die Immersion und öffne dann zur Perkolation für eine Tasse mit Körper und Klarheit. December Dripper Verhältnis 1:15.6 Zeit 3:30
- 03 Iced vonDecember Dripper Flash-Iced-Coffee auf dem December Dripper. Verwende Position 1 für eine konzentrierte Brühung über Eis. December Dripper Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 04 Große Menge Stufe 3 vonDecember Dripper Rezept für große Mengen zum Teilen. Die High-Flow-Einstellung Stufe 3 bewältigt das Volumen. Ein gröberer Mahlgrad verhindert ein Stocken. December Dripper Verhältnis 1:17 Zeit 3:45
- 05 Helle Röstung vonDecember Dripper December-Dripper-Rezept für helle Röstungen. Offene Position für schnelleren Durchfluss mit feinerem Mahlgrad. December Dripper Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45
- 06 Pour Over mit geschlossenem Bloom vonDecember Dripper Beginne auf Stufe 0 (geschlossen) für ein Bloom in Immersion und öffne dann auf Stufe 1 für den Pour Over. Die verlängerte Kontaktzeit erzeugt eine süßere Tasse. December Dripper Verhältnis 1:17 Zeit 3:30
- 07 Einzelguss vonDecember Dripper Einzelguss-Methode für den December Dripper. Mittlere Position für ausgewogenen Durchfluss. December Dripper Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 08 Kyoto vonKurasu Das hauseigene V60-Rezept von Kurasu Kyoto. Ein schneller, effizienter Aufguss mit niedrigerer Temperatur für Süße und Klarheit. V60 01 Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:10
- 09 Feiner Mahlgrad Spirale vonMatt Perger Die V60-Methode von WBC-Champion Matt Perger: feiner Mahlgrad, kräftiges Umrühren beim Blooming und nach außen gerichtete Spiralgüsse. V60 01 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:20
- 10 Vier kleine Güsse vonJames Hoffmann Die A Better 1 Cup V60-Technik von James Hoffmann. Mehrere kleine Güsse für eine gleichmäßige Extraktion im kleineren V60 01 Dripper. V60 01 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 11 Japanese Iced vonHario Japanischer Eiskaffee für eine Tasse im V60-01. Feiner Mahlgrad mit kochendem Wasser brüht in doppelter Stärke über 130g Eis. Der kleine V60-01 ist perfekt für Eiskaffee in persönlicher Größe. V60 01 Verhältnis 1:10 Zeit 2:00
- 12 Japanese vonHario Die THE COFFEESHOP Tokyo-Methode für den V60 01. Gradueller Übergang von langsamen zu kreisenden Güssen für eine ausgewogene Extraktion. V60 01 Verhältnis 1:15 Zeit 2:30
- 13 4:6 vonTetsu Kasuya Tetsu Kasuyas 4:6-Methode, skaliert für den V60 01. Fünf gleiche Güsse teilen den Aufguss in eine Süße- und eine Stärkephase. V60 01 Verhältnis 1:15 Zeit 3:30
- 14 Single Origin vonHario Ein verfeinertes Einzeltassen-Rezept für den V60-01, optimiert, um Single-Origin-Kaffees zur Geltung zu bringen. Feiner Mahlgrad und ein präzises Verhältnis von 1:16,7 mit drei sorgfältigen Güssen für maximale Klarheit. V60 01 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:15
- 15 Schnelle Einzeltasse vonHario Ein schnelles Einzeltassen-Rezept für den kleineren V60 01 Dripper. Perfekt für eine Portion. V60 01 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30