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4 Ergebnisse
- 01 Ultralangsamer Aufguss vonBlue Bottle Coffee Nel-Drip-Rezept von Blue Bottle Coffee. Grober Mahlgrad, niedrige Temperatur und ein quälend langsamer erster Aufguss für eine seidige, aromatische Tasse. Nel Drip Verhältnis 1:10 Zeit 3:20
- 02 Wettbewerb Nel-Drip im Wettbewerbsstil mit hoher Extraktion. Nel Drip Verhältnis 1:15 Zeit 3:30
- 03 Helle Röstung vonKurasu Nel-Drip-Rezept von Kurasu Kyoto, optimiert für hell gerösteten Kaffee. Entwickelt von Chef-Barista Tsubasa nach über 50 Tests für eine süße, reiche Textur. Nel Drip Verhältnis 1:10.4 Zeit 2:00
- 04 Langsamer Aufguss aus der Mitte vonKurasu Nel-Drip-Rezept für helle Röstungen. Langsamer Aufguss für Klarheit und Süße. Nel Drip Verhältnis 1:15 Zeit 3:30