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4 Ergebnisse
- 01 Cold-Brew-Konzentrat vonSpecialty Coffee Association Cold Brew über Nacht in einer kleinen 3-Tassen-French-Press. Ergibt ein weiches, säurearmes Konzentrat für ein bis zwei Eisgetränke. French Press 3 Cup Verhältnis 1:6 Zeit 720:30
- 02 Iced French Press vonSpecialty Coffee Association Flash-Brew im japanischen Stil, angepasst für die French Press. Brühe ein starkes heißes Konzentrat und gieße es direkt über Eis für einen klaren, aromatischen Eiskaffee. French Press 3 Cup Verhältnis 1:8 Zeit 4:20
- 03 Big Boy Iced vonOrea Flash-Iced-Batch für drei auf dem Orea Big Boy. Orea Big Boy Verhältnis 1:10 Zeit 3:30
- 04 Cold Brew vonRaymond Detweiler BIRD Cold Brew: heißes Blooming startet die Extraktion, danach folgt eine 7 bis 8 Stunden lange kalte Ziehzeit im Kühlschrank. Weber Bird Verhältnis 1:10 Zeit 3:00