Rezepte suchen
32 Ergebnisse
- 01 The Aussie vonOrea Rezept für fermentierte und anaerobe Kaffees. Hohe Temperatur und grober Mahlgrad zähmen die alkoholischen Noten und bewahren zugleich die Komplexität. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:13.9 Zeit 3:00
- 02 V4 Narrow Concentrate vonOrea Starkes Konzentrat im Verhältnis 1:10. Verlängerter Kontakt durch den schmalen Auslauf. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 03 Dara For Two vonOrea Dara für zwei Tassen mit vier spiralförmigen Güssen. V4 Narrow mit Open Bottom und Flat-Papier mit Negotiator. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 04 V4 Narrow Dark Roast vonOrea Extraktion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen durch den schmalen Auslauf. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:16 Zeit 3:00
- 05 Easy Does It vonOrea Fünf sanfte spiralförmige Güsse auf dem V4 Narrow. Flat-Papier mit Negotiator für eine zugängliche, ausgewogene Tasse. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00
- 06 Easy For Two vonOrea Easy Does It für zwei Tassen. Fünf spiralförmige Güsse für eine größere Menge auf dem V4 Narrow. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:16 Zeit 4:00
- 07 Fine For Two vonOrea Fine-Rezept für zwei Tassen für den V4 Narrow mit Fast Bottom. Blooming und ein sehr langsamer Guss. Sibarist-Fast-Flat-Filter. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:30
- 08 The Fine vonOrea Rezept mit feinem Mahlgrad und niedrigerer Temperatur für den V4 Narrow mit Fast Bottom. Ein Blooming und ein langer, langsamer Guss. Wave-Papier. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00
- 09 The Hangover vonOrea Batch-Brühung für zwei Tassen für den V4 Narrow mit Fast Bottom. Fünf kreisende Güsse mit Wave-Papier. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:18.8 Zeit 4:30
- 10 Two Aussies vonOrea Aussie für zwei Tassen mit fünf gleichmäßigen spiralförmigen Güssen. V4 Narrow mit Fast Bottom und Flat-Papier mit Negotiator. Orea V4 Narrow Verhältnis 1:18.5 Zeit 3:00
- 11 The Aero Jibbi vonOrea Konzentrierter Aufguss mit Bypass vom australischen Wettkämpfer Jibbi. Orea Z1 Verhältnis 1:9.4 Zeit 2:30
- 12 The Aussie vonOrea Aufguss im australischen Stil mit grobem Mahlgrad und hoher Temperatur. Fünf gleichmäßige Güsse mit starkem Verhältnis für eine kräftige, vollmundige Tasse. Orea Z1 Verhältnis 1:14.7 Zeit 3:00
- 13 The Caramel vonOrea Experimentelles Immersionsrezept mit niedriger Temperatur. Mehrere Ventilwechsel erzeugen eine karamellsüße, sirupartige Tasse. Orea Z1 Verhältnis 1:10.9 Zeit 2:50
- 14 The Champ vonOrea Rezept im Wettbewerbsstil für den Z1. Vier kreisförmige Güsse mit einem großen Schlussguss für maximale Extraktion. Orea Z1 Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:30
- 15 The Clever — Klassisch 1:16,6 vonOrea Vollständiges Immersionsrezept, inspiriert vom Clever Dripper. Zuerst Wasser, dann Kaffee obenauf, umrühren und ablaufen lassen. Orea Z1 Verhältnis 1:16.6 Zeit 2:00