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01 Iced Siphon Flash-gebrühter Iced Coffee aus dem Siphon. Eine höhere Dosis wird in doppelter Stärke gebrüht und dann über Eis gegossen. Die saubere Extraktion des Siphons in Kombination mit der schnellen Abkühlung ergibt einen hellen, aromatischen Eiskaffee. Japanischer Siphon Verhältnis 1:10 Zeit 3:10