OREA Flat Type G (185) vs Sibarist OREA (FAST / B3)

Passt in

Flacher Korb

Fluss

Langsam · Community-Konsens

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

OREAs Type G ist ein flaches Papier aus quadratischen Blättern — glatt auf der einen Seite, krepp-texturiert auf der anderen (die Kreppseite zeigt zum Zubereiter) —, eingesetzt in das flache Bett eines V4 oder V3 Large mit OREAs Negotiator-Werkzeug. Händlertexte beschreiben einen mittel-langsamen Durchfluss, der Süße hervorbringt, daher wird er eher durch Community-Aussagen als durch eine Herstellerzahl als langsam eingestuft. Weil es ein flaches Bett statt eines Konus ist, berührt das Wasser den gesamten Puck gleichmäßig; der Negotiator ist hier wichtig, denn ein schlecht sitzendes flaches Papier ist die übliche Ursache für Bypass an den Wänden hinunter. OREA veröffentlicht keine Bleichangabe, daher bleibt diese leer, statt geraten zu werden.

Passt in

Flacher Korb

Fluss

Schnell · Herstellerangabe

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

Nur im Fachhandel

Wie er brüht

Sibarists Abaca-Flachbodenpapier für OREA-Dripper, in schmalem und breitem Zuschnitt und angeboten in den Ausführungen FAST und B3. Es gehört zur Flachboden-Korb-Familie und ist mit Flachpapieren des passenden Zuschnitts austauschbar. Die FAST-Ausführung ist das hochdurchlässige Abaca-Blatt, das Sibarist als schnell ablaufend einstuft — gut für eine offene, saubere Tasse, in der Mahlgrad und Guss die Steuerung übernehmen — während B3 Tempo gegen mehr Körper und Rückhalt eintauscht (beides die eigene Einordnung des Herstellers, hier nicht gemessen). Spezialität, Einweg, mit dem üblichen Spülen.