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April Flat Bottom Paper vs Fellow Stagg [X]

April Flat Bottom Paper
Passt in
Flacher Korb, Kalita Wave 155, Kalita Wave 185
Fluss
Schnell · Herstellerangabe
Material
Papier · Zellulose
Wiederverwendung
Einweg
Verfügbarkeit
Nur im Fachhandel
Wie er brüht
Das eigene Flachboden-Papier der Kopenhagener Rösterei, verkauft als Small (≈Kalita 155 / Origami S) und Large (Größe 175, für den April-Zubereiter aus Kunststoff). Es ist so zugeschnitten, dass es tief mit breiter Basis sitzt, und wird als schneller fließend als herkömmliche Flachboden-Papiere vermarktet — diese Geschwindigkeitsangabe stammt von April und wird hier als Klasse statt als Zahl geführt. Eine ehrliche Unklarheit: Ältere Händlertexte beschrieben April-Filter als Nutzer von Sibarists Abaca-FAST-Technologie, während die aktuelle Angabe von reinem Holzzellstoff (Zellulose) spricht; wir vermerken Zellulose gemäß der direkten Angabe, behandeln Abaca aber nicht als bestätigt. Es passt in einen Kalita Wave 155/185-Sitz, ist also mit jenen Papieren austauschbar.
Fellow Stagg [X]
Passt in
Kalita Wave 155
Fluss
Unbekannt · Unbekannt
Material
Papier · Zellulose
Wiederverwendung
Einweg
Verfügbarkeit
In Produktion
Wie er brüht
Fellows geriffeltes Flachboden-Papier, zugeschnitten für den niedrigeren Stagg [X]-Dripper (~1–2 Tassen). Es ist ein Stagg-eigener Flachbodensitz, aber Fellow und die Community behandeln den X als austauschbar mit dem Kalita Wave 155-Format, und das ist der Sitz, den wir vermerken — die Papiere haben steilere Wände als ein echter Wave, das spiegelt also Fellows eigene Kompatibilitätsangabe wider, keine identische Geometrie. Fellow veröffentlicht keine Durchflussbewertung, daher bleibt der Durchfluss unbewertet.